пʼятниця, 7 серпня 2015 р.

Рецепти здоров'я від пасічника Сергія Ващука


          Мета людини не в тому, щоб жити довго, а в тому, щоб не вкорочувати дароване Богом життя, виснажуючи душу і тіло хворобами. Для цього мудра людина окрім  духовної поживи шукає здорову природну їжу. І якщо добре шукає, то знаходить мед — найбагатший за складом природний продукт, який містить кілька  сотень необхідних для нашого організму речовин і з яким за своєю життєдайною силою не зрівняються жодні солодощі світу. 
 Більшість із нас переконана, що знає все про продукти, які дають бджоли: хтось читав, дехто сам намагався лікуватися. Крім того, численні друковані засоби масової інформації подають рецепти   застосування меду, прополісу, квіткового пилку. Однак, мабуть, мало хто чув про "Бджолиний хліб"  (пергу), королівське желе (маточне молочко), личинкове молочко, забрус, підмор. Саме про лікувальні властивості цих  бджолопродуктів поділився своїми знаннями на зустрічі Почесний пасічник Волині, член Гільдії медоварів України, Сергій Ващук.


           Із 2006 року  професійно займається бджолярством. Він  славиться своїм питним медом, за який був неодноразово нагороджений медалями та грамотами. За його ініціативи  на Волині започатковано "Свято бджоли", яке проходить щорічно. В цьому році дійство відбудеться 16 серпня у Маневичах.



    Присутні дізналися від відомого пасічника, як правильно вживати мед і лікуватися ним. Із задоволенням смакували бджолині продукти: мед, пилок, підмор, питний мед із пасіки нашого гостя, якими частував усіх.

        Зі слів Сергія Панасовича, цілющими є не лише продукти бджільництва, а й повітря на пасіці. Навіть бджолина отрута має лікувальні властивості, тому стверджують, що бджола жалить у хворе місце. Тож він запрошував усіх бажаючих на свою пасіку, де є  лікувальні вулики. 


         Дякуємо нашому гостю за    цікаву  зустріч, корисні поради,  лікувальні  рецепти та бажаємо  міцного  здоров'я, щоб  мав  сили і бажання  займатися    улюбленою справою ще багато  років.

           На завершення до уваги користувачів була представлена книжкова добірка по темі, зокрема, "Сучасний довідник бджоляра", який нещодавно придбаний у фонд нашої бібліотеки.